Ajatuksia ravinnosta

Hei murut ❤️ Mitä teille kuuluu?

Mä sain eilen vähän siivoiltua kotia ja päätin ottaa pari kuvaa lopputuloksesta..

Leivoin myös pitkästä aikaa..:)

Pakko muuten kirjoittaa muutama ajatus liittyen ravintoon ja siihen, miten haitallista mainostetaan terveellisenä. Tämä aihe saa mut jotenkin hermostuneeksi joten en ihan hirveästi kuluta tähän aiheeseen tämän jälkeen täällä sen koomemmin.

Mä oon huolissani siitä miten meille uskotellaan kasvirasvojen hyvyydestä ja terveellisyydestä. Eli vaikkapa auringonkukka-, maissi-, soija- ja rypsiöljyt. Tästä otan nyt kantaa sen takia, kun huomasin miten esim. Beceliä markkinoidaan nyt hyvää vauhtia uutena pelastuksena ihmisille vaikkakin koko rasia sisältää meille haitallisia ainesosia.

Margariinin valmistuksessa kasvisöljyjä käsitellään lipeällä, niitä valkaistaan ja hydrogenoidaan, niihin lisätään nikkeliä ja emulgointiaineita ja taas valkaistaan. Harmaa massa höystetään sitten väri- ja makuaineilla. Hydrogenoinnin yhteydessä syntyvät transrasvahapot ovat juuri niitä rasvapaholaisia, joina viralliset ravintosuositukset nyt ja yhä pitävät tyydyttyneitä rasvoja (Hbl 6.1.2010). Margariini lisää astmaa, ekseemaa, allergioita ja paksusuolen haavaumia. Useat tutkimukset osoittavat, että margariinia ja muita omega 6-ruokia syövillä lapsilla on kohonnut tulehdustautien riski. Tuoreen ruotsalaisen tutkimuksen mukaan lapsilla jotka syövät voita on muita vähemmän astmaa (Hbl 4.12.2009).”

Lyhyt rasva-aapinen on luettavissa *tästä , ihan fiksua luettavaa.

Tämä aihe on niin laaja enkä tässä voi mitenkään täysin tuoda selkeästi ilmi miten ajattelen asioista. Mutta sen haluan tuoda myös esille, et totta kai mäkin teen ihmisenä poikkeuksia ja valitsen ns. huonoja valintoja. Esim tietyt herkut, jotka valmistetaan e-koodeista. Mutta pointti on se, että niitä kun ei markkinoida terveellisinä eikä niissä pysty ihminen valitsemaan hyvää huonon sijasta. Ne kun ovat kaikki ihmisen terveyden kannalta huonoja, eli vaihtoehtoja ei tässä ole. Ymmärrätte varmaan pointtini tässä..:)

Eniten harmittaa tässä vain se, miten tuotteita markkinoidaan valheiden kautta ihmisten terveyden kustannuksella. :/

Tähän haluan kuitenkin lopuksi vielä sanoa, että ihmiset syövät ja tekevät valintoja ravinnon suhteen lopulta just niin miten itsellensä parhaaksi kokee. ❤️