Tein taas pitkästä kasvispiirakkaa ja ai vitsi, jotenkin sitä vain aina unohtaa miten hämmästyttävän hyvää tämä on ottaen huomioon miten vähän sen valmistaminen vaatii. Kyseessä on ehkä maailman helpoin ja nopein piirakka!
Jos tekee itse pohjan menee tähän luonnollisesti enemmän aikaa. Valmiilla pohjalla koko setti on valmis syötäväksi n. 15 minuutissa..:)
Tähän tarvitset..
Mieleinen piirakkapohja
Tomaattipyre
Pussillinen pinaattia (80-100g)
Fetaa (150g)
Kesäsipuli(puna)
Terttutomaatti
Basilika
Piirakkapohjan päälle levitetään tomaattipyre. Sen päälle pinaatit. Pinaatin päälle feta jonka jälkeen tulee kesäsipulit ja päälle vielä tomaattiviipaleet. Mausteina käytin oreganoa, merisuolaa ja vähän mustapippuria.
Sit vaan uuniin!:) Paistoaika ja mahdollinen esipaistaminen riippuu valitsemasta pohjasta.
Niiin hyvää ja helppoa!!:)
onnenaarella.com 