Viikonlopun tärkein ajatus on antamalla kaikki tila & huomio toistuvalle äänelle syvällä sydämessäsi.
Sunnuntai on täydellinen päivä unelmille.
kuvat/Pinterest
Ajatuksia ravinnosta
Nyt markkinoidaan jälleen lihatonta lokakuuta ja siinä onkin taas kampanja joka kuulostaa omaan korvaan niin absurdilta. Laadukas liha kuitenkin ihmiselle on korvaamatonta ja sitä ollaan syöty jo miljoonia vuosia. Miksi sen terveyshyödyt halutaan niin kovasti piilottaa ihmisiltä? 
Mä itse näen paljon huolestuttavampana kaikki ultraprosessoidut ruoan jäljitelmät, kasviöljyt, soijat, lihankorvikkeet ja kaikki, mikä imitoi aitoa ruokaa. Luin lehdestä, et Helsingin ravintolassa tarjoillaan jo tulostettavaa 3D lihaa.. En mä tiedä. Jotenkin tosi surullista, mutta samalla niin läpinäkyvää. Miksi meistä halutaan tehdä sairaita?
Oon jättänyt omasta ruokavaliosta aikoja sit pois lähes täydellisesti tehotuotetun lihan sekä kanan ja korvannut ne laadukkaammalla lihalla sekä kalalla. Tässäkin kohtaa taitaa mennä niin, että laatu korvaa määrän vaikkakin hyvän proteiinin lähde kirpaisee kilohinnallaan, mutta mitäpä sitä ei terveytensä eteen tekisi..:)
Kuvasin muuten vaihteeksi ruokaostokset tältä viikolta..
Mitä ajatuksia lihaton ruokavalio teissä herättää?
Lately
Edelliseen postaukseen lisäten..
Otan rauhassa ja alan pikkuhiljaa rauhoittua..:) Tajusin kyllä myöhemmin millaisen hermoromahduksen purkasin tänne, mutta sitä en tietenkään kadu. On kyse kuitenkin niin merkittävästä asiasta ja olishan se vähän jopa outoa, jos missään ei mikään tuntuisi missään. Saatika sit kykene näitä tunteita näyttämään vapaasti. Mutta se siitä nyt vielä toistaiseksi tässä kohtaa 🙂
Nyt muutama kuva arkistoista..:)
Toivottavasti olette kaikesta huolimatta pystyneet nauttia syksystä ja hämärtyneistä illoista. Ja että iltaisin voi sytytellä kynttilöitä ja lepäillä viltin alla. Nuo taitaa pimenevissä illoissa olla aikalailla parasta 🙂
Palataan ❤
Lenkkiä ja uusi kirja
Mun ajatukset ovat lähiakoina pitkälti ollut meidän hoitajissa ja tällä hetkellä tulevaisuus tuntuu todella synkältä. Olen tästä tekemässä omaa postausta joten jatkan tästä myöhemmin. Sen verran sanattomaksi vetää että huhhuh.
Mitä teille kuuluu? ❤️ Heräsin tänään klo 6:30 jotta ehdin juoda kahvia rauhassa sillä halusin ehtiä ajoissa käymään rannalla. Pidän muuten huolen siitä, et varaan joka aamu tarpeeksi aikaa ihan vain olemiselle ja hiljaisuudelle. Totta kai tähän kuuluu kahvi 😀 Olen välillä puhunutkin siitä, että se miten me aloitamme meidän aamut pitkälti määrittelee sävyn loppupäivälle. Siksi se olisikin niin tärkeää pitää kiinni niistä omista hetkistä, joissa olet vain sinä, ajatuksesi ja mietteet, jotka saattaisi myöhemmin jäädä kiireessä piiloon, jos omalle ajalle ei riittävästi jäisi aikaa.
Täytyy myös jakaa täällä eräs kirja jonka kävin jo hetki sit ostamassa. En ookaan hetkeen innostunut mistään kirjasta näin paljon..:)
Mukavaa viikonloppua sinne teille! ❤️
Helppo kasvispiirakka
Tein taas pitkästä kasvispiirakkaa ja ai vitsi, jotenkin sitä vain aina unohtaa miten hämmästyttävän hyvää tämä on ottaen huomioon miten vähän sen valmistaminen vaatii. Kyseessä on ehkä maailman helpoin ja nopein piirakka!
Jos tekee itse pohjan menee tähän luonnollisesti enemmän aikaa. Valmiilla pohjalla koko setti on valmis syötäväksi n. 15 minuutissa..:)
Tähän tarvitset..
Mieleinen piirakkapohja
Tomaattipyre
Pussillinen pinaattia (80-100g)
Fetaa (150g)
Kesäsipuli(puna)
Terttutomaatti
Basilika
Piirakkapohjan päälle levitetään tomaattipyre. Sen päälle pinaatit. Pinaatin päälle feta jonka jälkeen tulee kesäsipulit ja päälle vielä tomaattiviipaleet. Mausteina käytin oreganoa, merisuolaa ja vähän mustapippuria.
Sit vaan uuniin!:) Paistoaika ja mahdollinen esipaistaminen riippuu valitsemasta pohjasta.
Niiin hyvää ja helppoa!!:)
Kauppaan..
Noniin, mun piti lähteä just kauppaan, mutta tänne tulikin yllättäen kaatosateet ja ukkonen. Kivaa!!:)
Mä just mietin, et oispa ihanaa että joku toisi mulle oven eteen pussillisen irtokarkkeja. Voisin itse jatkaa lepäilyä sohvalla, maksaisin tästä hyvän palkkion 😀 Mutta ei kait se auta kun odotella. Kuulemma vain ohimenevää..:)
Mitä teidän sunnuntaihin kuuluu? ❤️
Ruokavaliosta
Oon unohtanut kokonaan julkaista tänne kuvaa ruokaostoksista jotka taisin tehdä jo viimekuussa eli hoidetaan se pois alta.:)
Sain siis tietää, että omat D-vitamiiniarvot ovat hälyttävän alhaalla joten tämän uutisen jälkeen lähdin sit suorinta tietä about puolipaniikissa kauppaan ostamaan lohta sekä kananmunia, sillä niistä kuulemma saa hyvin myöskin D-vitamiinia..
Tässä siis sen päivän ruokaostokset..
Mulla on vuoden sisään tapahtunut iso muutos ruokavalion suhteen ja miten ruoasta nykyään ajattelen. Yhdessä vaiheessa luulin olevani kasvissyöjä kunnes tajusin, että en halua luopua hyvästä lihasta tai kalastakaan niiden terveyshyötyjen vuoksi. Ennen tätä olin vielä vähän sumussa ja ajattelin punaisen lihan olevan jotenkin pahasta, koska näin meille halutaan tätä mielikuvaa syöttää. Toki tähän uskoon meitä hyvää vauhtia viedäänkin vakuutellen soijanakkien ja lihakorvikkeiden olevan meille se oikea vaihtoehto luonnollisen ja aidon ruoan sijaan. Jotenkin surullista heille, jotka tavallaan ulkoistavat oman kyvyn kyseenalaistaa. Toki se millaista esim. lihaa syö voi se olla hyvinkin haitallista terveydelle. Jos ajatellaan vaikka koko elämänkaarensa aikana stressissä elänyttä eläintä niin kyllä ihmiset oletettavasti tiedostaa, et tehotuotannossa elänyt eläin ei yksinkertaisesti ole enää se laadukkain valinta. Täytyy muistaa kuitenkin, että mikään meidän valinta ei ole täysin mustavalkoista.
Sen jälkeen, kun mulle todettiin suolistosairaus on se saanut mut ajattelemaan ruoasta aivan uudella tavalla ja opin tästä jatkuvasti lisää. Arvot muuttuu sekä ajatukset niiden mukana. Minkälainen ravinto olisi mahdollisimman ravinnerikasta ja minkälaisia terveydellisiä etuja niistä voisi saada irti mahd luonnollisesti, jotta omalla keholla olisi parempi olla. ❤️ Eli millä valinnoilla olisi parantavaa vaikutusta. Pyrin siis syömään mahdollisimman puhtaasti ja välttää kaikkea teennäisesti tuotettua. Joo, tätä on mahdotonta toteuttaa täysin eikä se nyt ole aina tarkoituskaan, mutta ymmärrätte varmasti mitä tällä tarkoitan 🙂
Ehkä täytyy muistuttaa vielä loppuun, että mäkin olen vain ihminen joka rakastaa suklaata ja irtokarkkeja..:)
Hyvää yötä muruset ❤️
Kipeenä
Hei muruset,
Mä olen kohta jo viikon ollut vaihteeksi kipeenä. En ihan oikeesti voi uskoa tätä, tää on jo kolmas kerta tänä vuonna. Viime keskiviikkona alkoi yön aikana aivan jäätävä kurkkukipu ja se sai alkunsa ilmeisesti vilustumisesta. Nyt jo hieman parempi olla, mutta nyt vuorostaan on jäätävää yskää aina aamut sekä illat & nenä jostain syystä vähän tukossa.. Mä en kestä.
Pesin eilen sohvan päälliset ja kaikki vaatteet, pesin lattiat, pyöritin tiskikoneen ja desinfioin oleellisimmat pinnat. Ja tänään tuntui siis että olo on vähän huonompi. Uskon että kun touhuilin puolikunnossa niin todellisuudessahan keho ei sitä jaksa ollenkaan ja sit lopputulos on tämä..:/
Mun täytyy huomenna soitella lääkäriin kun tämä ei näytä menevän nyt ollenkaan ohi.:/
Palataan ❤️
Kauppaan
Tiedättekö sen fiiliksen, kun alatte tekemään safkaa ja pari oleellista ainesosaa on jäänyt kauppaan? Joo.. Hermot menee. 😀
Hommat jäi siis kesken ja näitä varten piti lähteä kauppaan..
Olen siis tekemässä sitä kasvispiirakkaa josta laitan reseptiä tänne kunhan nyt saan sen joskus valmiiksi…:D
Huh huh
En tiedä kehtaanko päivittää eilistä sirkusta tänne, mut onhan tää nyt jotenkin koomista. Sain tehtyä eilen omia duuneja, mutta ajatus oli siinä, että saisin tehdä niitä sohvalla lepäillen kahvin kera. Se suunnitelma kirjaimellisesti kaatui saman tien..
En mä tiedä. Alkaa pikkuhiljaa jo tuntua siltä että kahvit muualla kun kupissa on enemmänkin perinne kun poikkeus..
Fiilikset..
Mä haluaisin muuten edelleen samanlaisen sohvan mikä mulla on nyt, mut vain isompana versiona. En välttämättä enää tähän asuntoon, mutta seuraavaan sitten. 🙂
Mullahan on siis Ektorpin alkuperäinen malli, mutta sitä valmistustapaa on ilmeisesti muutettu eivätkä uudet versiot tästä mallista ole enää samalla tavalla pehmeitä. Se on tosi harmi, sillä tässä vanhassa mallissa oli hintalaatu suhde erinomainen, mutta uusista ei välttämättä voi sanoa enää samaa..:/
Mä lähden tästä nyt kauppaan joten mukavaa loppuiltaa myös sinne 😊
onnenaarella.com 