Nyt markkinoidaan jälleen lihatonta lokakuuta ja siinä onkin taas kampanja joka kuulostaa omaan korvaan niin absurdilta. Laadukas liha kuitenkin ihmiselle on korvaamatonta ja sitä ollaan syöty jo miljoonia vuosia. Miksi sen terveyshyödyt halutaan niin kovasti piilottaa ihmisiltä?
Mä itse näen paljon huolestuttavampana kaikki ultraprosessoidut ruoan jäljitelmät, kasviöljyt, soijat, lihankorvikkeet ja kaikki, mikä imitoi aitoa ruokaa. Luin lehdestä, et Helsingin ravintolassa tarjoillaan jo tulostettavaa 3D lihaa.. En mä tiedä. Jotenkin tosi surullista, mutta samalla niin läpinäkyvää. Miksi meistä halutaan tehdä sairaita?
Oon jättänyt omasta ruokavaliosta aikoja sit pois lähes täydellisesti tehotuotetun lihan sekä kanan ja korvannut ne laadukkaammalla lihalla sekä kalalla. Tässäkin kohtaa taitaa mennä niin, että laatu korvaa määrän vaikkakin hyvän proteiinin lähde kirpaisee kilohinnallaan, mutta mitäpä sitä ei terveytensä eteen tekisi..:)
Kuvasin muuten vaihteeksi ruokaostokset tältä viikolta..

Mitä ajatuksia lihaton ruokavalio teissä herättää?




